Calendrier pour semer au bon moment
Envie d’un jardin productif toute l’année ? Découvre notre calendrier pratique pour semer, planter et récolter tes herbes aromatiques et plantes médicinales au bon moment. Suivre les cycles naturels est la clé pour réussir ton jardin, maximiser tes récoltes et profiter pleinement des bienfaits de chaque plante.
Quand semer les herbes et plantes médicinales ?
Semer au bon moment, c’est donner à chaque plante les meilleures conditions pour germer et s’épanouir. En règle générale, les semis de printemps, entre mars et mai, sont privilégiés pour la majorité des herbes comme la verveine, la mélisse ou la sauge.
Certaines plantes rustiques, comme la reine-des-prés ou la gentiane jaune, préfèrent être semées à l’automne pour profiter du froid hivernal et lever leur dormance naturellement.
Selon les espèces, la méthode change : semis en godet sous abri, en pleine terre, ou semis direct. Un sol léger, réchauffé et bien préparé est toujours un atout pour faciliter la germination.
Consulter un calendrier précis aide aussi à anticiper les besoins spécifiques, car certaines plantes mettent plusieurs semaines, voire plusieurs mois, à lever !
Quand récolter les plantes pour profiter de leurs bienfaits ?
Chaque plante possède son moment idéal pour la récolte, moment où ses feuilles, fleurs ou racines concentrent un maximum de principes actifs. Pour les herbes aromatiques comme le thym ou le romarin, la récolte s’effectue souvent en début de floraison, lorsque les huiles essentielles sont les plus concentrées.
Les fleurs comme celles de la camomille, du calendula ou de l’immortelle doivent être cueillies juste après leur épanouissement, par temps sec, de préférence en matinée. Quant aux racines médicinales comme celles de la gentiane ou du pissenlit, elles se récoltent à l’automne, une fois les parties aériennes fanées.
Suivre le bon calendrier de récolte permet non seulement d’obtenir une qualité optimale, mais aussi de conserver plus longtemps les arômes et vertus thérapeutiques des plantes.